• عرض الكرم من بيندولين
  •  
  • |
  • اشتري بالبرومو كود
  • |
  • احصلي علي خصم إضافي علي العروض

 

فيتامين ب 12: فوائده والكميات المناسبة منه

قد ينبئ الشعور بالتعب المستمر بنقص فيتامين ب 12 من الجسم ولذلك يُطلعكم فريق سيماك الطبي على كل ما يخص فيتامين ب12 بدايةً من فوائده ومرورًا بالاطعمة الغنية به والمقدار الذي يحتاجه الجسم وانتهاءً باعراض نقصه

فوائد فيتامين ب 12
فيتامين ب 12هو عنصر غذائييساعد في الحفاظ على صحة الأعصابوخلاياالدم ويساعد على تكوينالحمض النووي،  DNA(المادة الوراثية)في جميع الخلايا كمايساعد فيتامينب 12 أيضًا على منع الاصابة بأحد أنواع الانيميا . 

لكى يتم امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام يحتاج ان يمر بمرحلتين داخل الجسم .أولاً يقومحمض الهيدروكلوريك (فى العصارة المعدية )بفصل فيتامين B12 عن البروتينالذي يرتبط به في الطعام . ثانيا يتحد فيتامين ب 12 مع بروتين مصنع بالمعدة يسمى (العامل الداخلي)لكى يتمكن الجسم من امتصاصه و لذلكيعاني بعض الناس من فقر الدم الخبيث، وهي حالة لا يمكنهم فيها تصنيع هذا العمل الداخلىو لذلك لديهم صعوبة في امتصاص فيتامين ب 12 من جميع الأطعمة والمكملات الغذائية . 

ما مقدار فيتامين ب 12 الذي يحتاجه الانسان ؟ 

تعتمد كمية فيتامين ب 12 التي يحتاجها الجسم يوميا على العمر 

متوسط ​​الكميات اليومية الموصى بها لمختلف الأعمار مذكورة فى الجدول التالىبالميكروجرام (mcg): 

مرحلة الحياة 

الكمية الموصى بها 

منذ الولادة 6 شهور 

0.4  ميكروغرام 

الرضع7 - 12 شهرًا 

  0.5  ميكروغرام 

الأطفال 1- 3 سنوات 

0.9  ميكروغرام 

الأطفال 4 - 8  سنوات 

    1.2  ميكروغرام 

الأطفال 9 - 13 سنة 

 1.8  ميكروغرام 

المراهقين 14 - 18 سنة 

2.4  ميكروغرام 

الكبار 

2.4  ميكروغرام 

السيدات الحوامل (ايا كان العمر) 

2.6  ميكروغرام 

(السيدات المرضعات ايا كان العمر) 

2.8  ميكروغرام 

 

ما الأطعمة التي يتوافر فيها فيتامين ب 12 ؟ 

يوجد فيتامين ب 12 بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة الحيوانية كما يضاف إلى بعض الأطعمة المدعمة بينمالا تحتوي الأطعمة النباتية على فيتامين ب 12 إلا إذا كانت مدعمة . 

يمكن الحصول على الكميات الموصى بها من فيتامين ب 12 عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل : 

  • الكبدالبقرى والمحار يعدان من أفضل مصادر فيتامين ب 12. 

  • الأسماك واللحوم والدواجنوالبيض والحليب . 

  • بعض حبوب الإفطار والخمائرالغذائية وغيرها من المنتجات الغذائية المدعمة بفيتامين ب 12. 

 

من هم اكثر عرضة لنقص فيتامين ب 12 ؟  

يحصل معظم الأشخاص على ما يكفي من فيتامين ب 12 من الأطعمة التي يتناولونها ولكن بعض الناس يعانون من صعوبة في امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام (يمكن اختبار مستوى فيتامين ب 12 لمعرفة ما إذا كان هناك نقص فى نسبته ) 

ولكن مجموعات معينة من الأشخاص أكثر عرضة من غيرها و تجد صعوبة في الحصول على ما يكفي من فيتامين ب 12 او تجد صعوبة فى امتصاصه مثل : 

  • كثير من كبار السن ، الذين ليس لديهم ما يكفي من حمض الهيدروكلوريك في المعدة لامتصاص فيتامين ب12 الموجود بشكل طبيعي في الطعام و لذلكيجب أن يحصل الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا على معظم الاحتياجات اليومية من فيتامين ب12 من الأطعمة المدعمة أو المكملات الغذائية حيث يمكن أن تمتص أجسامهم فيتامين ب12 من هذه المصادر بشكل افضل . 

  • الأشخاص الذين يعانون من الانيميا الخبيثة الذين لا تصنع أجسامهم العامل الداخلى اللازم لامتصاص فيتامين ب 12 و غالبا ما يتم علاج هذه الحالة عن طريق حقن فيتامين  ب 12  

  • الأشخاص الذين خضعوالجراحاتالجهاز الهضمي، مثل جراحة فقدان الوزن ، أو الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل مرض الاضطرابات الهضميةأو مرض كرونهذه الحالات اكثر عرضة لنقص كمية فيتامين ب 12 الممتصة داخل الجسم 

  • بعض الأشخاص الذين يتناولون القليل أو لا يتناولون اى من الاطعمة الحيوانية  مثل النباتيين حيث لاتحتوي الأطعمة النباتية على فيتامين ب 12 بشكل طبيعي. عندما يحدث ذلك فى السيدات الحوامل و المرضعات فبالتالى قد يعانى اطفالهن من  نقص فيتامين ب 12 ايضا . 

أعراض نقص فيتامين ب 12 على الصحة : 

يسبب نقص فيتامين ب 12 كثير من الاعراض المختلفة مثل : 

  • احد انواع الانيميا ( يسمى ب فقر الدم الضخم الأرومات) 

  • مشاكل عصبية، مثل خدر ووخز في اليدين والقدمين.   

  • قد يحدث اختلال فى التوازن ، واكتئاب، وارتباك ، وخرف، وضعف فى الذاكرة ، ووجع في الفم أو اللسان.   

  • قد يؤدى نقص فيتامين ب 12 الى تدمير الجهاز العصبى ( و قد لا يصاحب ذلك اى اعراض مميزة اخرى مثل الانيميا 

  • في الرضع ، تتضمن علاماتنقص فيتامين ب 12 الفشل في النمو، ومشاكل الحركة ، والتأخير في الوصول إلى مراحل النمو النموذجية ، وانيميا. 

ملاحظة هامة :: يمكن أن تخفي كميات كبيرة من حمض الفوليك نقص فيتامين ب 12 عن طريق تصحيح فقر الدم الضخم الأرومات ، وهو سمة مميزة لنقص فيتامين ب 12. لكن حمض الفوليك لا يصحح الضرر التدريجي للجهاز العصبي الذي يسببه نقص فيتامين ب 12 أيضًا. لهذا السبب ، يجب ألا يحصل البالغون الأصحاء على أكثر من 1000 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا. 

 

هل يمكن أن يكون فيتامين ب 12 ضارًا؟ 

لم يثبت أن فيتامين ب 12 يسبب أي ضرر. 

التفاعلات الدوائية مع فيتامين ب 12 : 

يمكن أن يتفاعلفيتامين ب 12 أو يتداخل مع بعض الادوية  وفي بعض الحالات  يمكن للبعض الأدوية خفض مستويات فيتامين ب 12 في الجسم.  

فيما يلي أمثلة مختلفة للأدوية التي يمكن أن تتداخل مع امتصاص الجسم أو استخدامه لفيتامين ب 12: 

 

ما هي فوائد فيتامين أ ومن أين نحصل عليه ؟